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quotidien d'un employé dans une exploitation perlièreLa journée commence tôt, entre 4h et 6h du matin, et dure de 8 à 11 heures. Les tâches principales incluent la préparation des huîtres pour le seeding et leur entretien.
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Les institutions de l'UE reconnaissent 24 langues officielles, assurant ainsi une représentation équitable de chaque État membre. Cette approche reflète une volonté de préserver les particularités nationales tout en construisant un espace commun.